Preguntas frecuentes

Sí, cocinamos cada paella en directo en el lugar del evento en Mallorca, ya sea en villas, fincas o espacios privados.

Sí, ofrecemos servicio de chef de paella en directo para eventos privados en Mallorca, adaptándonos al tipo de evento y número de invitados.

No. No entregamos paellas. Somos un servicio de chef de paella en directo, donde cocinamos en el evento formando parte de la experiencia.

Sí. Todas nuestras paellas se elaboran en directo en el lugar del evento como parte de la experiencia showcooking.

Sí, trabajamos en toda la isla. En zonas con restricciones de acceso puede ser necesario verificar previamente la ubicación. En determinados casos puede aplicarse un suplemento por desplazamiento. cocinamos la paella en directo en el lugar del evento

Realizamos eventos privados y corporativos: celebraciones familiares, cumpleaños, reuniones de empresa, eventos en villas y despedidas organizadas.

El pedido mínimo es de 15 raciones por especialidad. cocinamos la paella en directo en el lugar del evento

El precio se calcula en base a: • Número de raciones (desde 22 € por persona según variedad). • Servicio fijo de showcooking de 250 €. El pedido mínimo por evento es de 550 €.

Sí. El servicio de showcooking tiene un coste fijo de 250 €, que incluye desplazamiento, montaje y cocina en directo.

Sí. Es necesario respetar el mínimo de 15 raciones por cada tipo. La elaboración de una segunda paella diferente tiene un suplemento de 120 €.

Se aplicará el mínimo de raciones acordado en la reserva.

Solicitamos un depósito previo para confirmar la fecha. El importe restante debe abonarse antes del inicio del evento. En caso de transferencia, deberá estar recibida antes de comenzar el servicio.

Sí, emitimos factura para particulares y empresas. Rogamos nos faciliten sus datos fiscales en el momento de la reserva para su correcta emisión.

Trabajamos con una selección cuidada de arroces que puedes consultar en nuestra carta. Todas nuestras paellas se elaboran al momento con ingredientes frescos y fumet casero preparado por nosotros.

Nuestras recetas están cuidadosamente equilibradas. Si deseas una paella personalizada, podemos elaborarla a medida desde 35 € por ración.

Sí, siempre que se nos informe con antelación suficiente.

Sí. No trabajamos con arroces precocinados. Todas nuestras paellas se elaboran en directo.

Sí. Controlamos el fuego para lograr el punto adecuado cuando la elaboración lo permite.

Llevamos paelleras, gas, soportes y todo el equipo necesario. Requerimos aproximadamente 6 m² para una paella y 9 m² para dos simultáneamente.

Trabajamos con nuestro propio equipo de gas. Es necesario disponer de acceso a agua y a un baño o punto habilitado para el lavado de manos. En algunas elaboraciones puede requerirse electricidad.

Sí, es importante poder acceder con el vehículo lo más cerca posible del punto de montaje.

Es necesario disponer de un espacio cubierto y ventilado que permita cocinar con seguridad.

Incluye todo el montaje necesario para cocinar en el lugar del evento: paelleras, fuego, utensilios y materia prima. Nuestro chef se desplaza y cocinamos la paella en directo en el lugar del evento en Mallorca, formando parte de la experiencia.