Preguntas frecuentes

El pedido mínimo es de 10 personas adultas. Si hay niños menores de 4 años, están invitados. Los niños de 4 a 8 años tienen un 50 % de descuento.

¿Sois menos de 10? Escribidnos a reserva@paellasmallorca.es y valoramos vuestro caso.

*Máximo 1 niño con descuento por cada 2 adultos.

¡Por supuesto! Adaptamos la paella para intolerancias, alergias, dietas veganas, vegetarianas o sin gluten. Todos deben disfrutarla sin preocupaciones.

Sí. Cocinamos en directo en tu casa, villa o espacio privado. Llevamos nuestros equipos o usamos tus instalaciones, si el evento es pequeño y lo autorizas.

Llegamos unas 3 horas antes del servicio para montar todo y cocinar con calma. Así la paella estará perfecta, recién hecha y en su mejor punto.

Nuestro equipo es pequeño y exclusivo. Te recomendamos reservar lo antes posible para asegurar tu fecha, sobre todo en temporada alta..

Sí, pedimos un depósito de 100 € para confirmar la fecha y asegurar el evento.

Consulta nuestra política de cancelación actualizada escribiéndonos. Nos adaptamos con flexibilidad siempre que sea posible.

Incluye: aperitivo (si se contrata), paella en directo, servicio de emplatado tipo buffet o individual, pan, alioli.

No incluye servicio de mesa.

Sí. Podemos incluir bebidas artesanales, como sangría casera o Agua de Valencia, elaboradas el mismo día. También disponemos de opciones sin alcohol.

Si lo prefieres, puedes encargarte tú mismo de las bebidas. Nos adaptamos a lo que mejor encaje con tu evento.

👉 Consulta nuestra carta de bebidas para personalizar tu experiencia.

Ofrecemos un servicio completo de paella cocinada en directo en el lugar del evento. Incluye todo lo necesario para preparar y servir el arroz: ingredientes, equipo de cocina, montaje funcional, emplatado tipo buffet o individual, pan y alioli.

👉 Los aperitivos, bebidas y postres no están incluidos, pero pueden contratarse aparte. 👉 El servicio de mesa o camareros no está incluido, pero podemos ofrecerlo bajo solicitud y según disponibilidad. Se factura aparte desde 30 €/hora por persona (mínimo 4 horas).

Sí. Nuestro equipo llega con todo lo necesario para preparar la paella in situ: fogones, paelleras, mesa de trabajo, utensilios e ingredientes frescos.

Solo necesitamos un espacio adecuado y ventilado, preferiblemente al aire libre, y acceso cómodo para el montaje.

👉 También podemos adaptarnos a las instalaciones del cliente, si el evento es pequeño y se autoriza previamente.

Sí, puedes elegir más de una paella para el mismo evento.

Ten en cuenta que cada tipo adicional supone un suplemento, ya que se prepara por separado y requiere tiempo, ingredientes y espacio extra.

👉 Escríbenos y te ayudamos a combinar arroces según número de comensales y estilo de evento.

Las paellas se sirven recién hechas, directamente en la mesa del showcooking o en el punto que el cliente nos indique dentro del evento. No realizamos servicio de mesa ni emplatado individual, excepto en eventos de más de 15 personas, donde podemos encargarnos del servicio junto a la estación.

👉 Si prefieres privacidad, podemos dejar las raciones preparadas en el lugar acordado.

Sí. Ofrecemos aperitivos caseros para eventos en formato informal, ideales para disfrutar mientras se cocina la paella en directo.

Puedes añadirlos a tu experiencia y, si lo deseas, adaptarlos según el tipo de celebración o tus preferencias.

👉 Consulta nuestra carta de entrantes y crea tu combinación perfecta.

Nuestro showcooking se puede realizar tanto en espacios al aire libre (jardines, terrazas, patios) como en zonas cubiertas. Requerimos un área mínima de 8 m² para instalar los fuegos y trabajar con comodidad.

Además:

• Es posible instalar una carpa o sistema de sombra si fuera necesario (a cargo de la propiedad).

• Se necesita acceso a agua corriente y a un aseo para el personal.

• El espacio debe contar con ventilación adecuada si la cocina se realiza en interior.

• Acceso sencillo para transportar el material (ideal sin escaleras complicadas).

• Superficie nivelada y segura para montar los paelleros.