Nuestra historia

En Paellas Mallorca llevamos la tradición de nuestra tierra directamente a tu mesa. Con raíces profundamente arraigadas en la cultura valenciana, hemos fusionado nuestra pasión por la cocina mediterránea con años de experiencia en el mundo de la hostelería. Este proyecto nació del deseo de compartir los sabores auténticos de los arroces y paellas, tal como los aprendimos de nuestros abuelos: cocinando cada domingo en el patio familiar y seleccionando siempre los mejores productos frescos de temporada.

Con cada plato ofrecemos mucho más que una comida. Creamos una experiencia única para nuestros amigos y clientes en Mallorca, donde la tradición y el cuidado por los detalles se sienten en cada bocado. Utilizamos los mejores ingredientes del mar y la tierra, respetando las técnicas y valores que nos enseñaron nuestros ancestros. No buscamos reconocimiento, solo el placer de compartir una cocina auténtica, recreando en cada paella ese sabor inconfundible que une a las familias alrededor de la mesa.

Paellas Mallorca es el fruto de años de esfuerzo y de nuestra dedicación por mantener viva una tradición que nos define. Queremos que cada persona que pruebe nuestras paellas y arroces sienta el verdadero espíritu mediterráneo, con sabores frescos, auténticos y preparados con el mismo amor con el que cocinamos para nuestra propia familia.