Postres
Pon el broche de oro a tu comida con nuestra irresistible selección de postres artesanales. Cada creación es un homenaje a la tradición dulce, elaborada con ingredientes frescos y de calidad, para ofrecerte una explosión de sabores en cada bocado.
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Cada postre está diseñado para brindarte una experiencia única, combinando texturas y aromas que harán de tu momento dulce algo inolvidable.
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Elige tu postre favorito y déjate cautivar por el arte de lo dulce.
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Torrijas del Carmen.
Elaborado artesanalmente en casa del cliente,.
55 €
10 raciones
La receta de este dulce fue introducida en Europa por los árabes, variando a lo largo del tiempo y dando mucha rienda suelta a la imaginación... Acompañadas de helado.
Bajo solicitud previa con 3días de antelación.
Tarta Saint Honoré,
Mínimo 48 horas de antelación
49 €
10 raciones
Realizada en nuestro horno de confianza, La Tarta Saint Honoré es conocida por su equilibrio entre texturas: la cremosidad de la crema, la ligereza de la masa choux y el crujiente del caramelo y el hojaldre. Es un postre sofisticado, ideal para ocasiones especiales.
Ensaimada con albaricoques .
Mínimo 24 horas de antelación
45 €
10 raciones
Deliciosa variación de la tradicional ensaimada mallorquina, un postre emblemático de Mallorca que combina la suavidad de la masa dulce con el toque fresco y afrutado de los albaricoques
Pastel de pobre.
​Mínimo 24 horas de antelación
45 €
10 raciones
Realizada en horno de proximidad y de máxima confianza, El Pastel de Pobre es un postre tradicional mallorquín que, a pesar de su nombre humilde, destaca por su sabor y simplicidad. Este dulce es un reflejo de la cocina de aprovechamiento, donde se usaban ingredientes básicos y accesibles para crear algo delicioso.